치커리 영양성분과 효능 및 부작용

치커리 영양성분과 효능 및 부작용

치커리는 모양과 종류가 다양합니다. 치커리는 크게 잎을 먹는 치커리와 뿌리를 먹는 치커리로 나누어지며 치커리는 쓴맛을 내는 인터빈이 들어 있어 소화를 촉진시켜 주며 모두 병해충이 강하고 웃자람이 적어 베란다에서 키우기 좋은 채소입니다. 종류가 다양하니 여러 가지를 직접 키우기 쉽고 재미도 있습니다. 치커리 종류에는 잎줄기가 붉은색인 적치커리, 배추처럼 잎이 여러 겹으로 동그랗게 포기진 라디치오, 잎이 넓고 배추같이 생긴 슈가로프, 치커리 뿌리에서 돋아난 싹을 상품화한 치콘 등이 있습니다.

치커리는 한방에서 담즙을 증가시키는 작용이 있다고 하여 담석증의 특효약으로 이용하며, 간장 질환 치료제, 건위 소화제, 이뇨제, 해열제 등으로 이용됩니다. 치커리의 인터빈 성분은 소화촉진, 콜레스테롤 수치 저하, 항암 예방에 좋으며 열량 100g당 16kcal치커리 잎으로 음식궁합, 비타민과 칼륨, 칼슘이 풍부해 동물성 단백질이 여러가지 돼지고기와 함께 먹으면 영양학적으로 효과적입니다.

브릭팝 아이스크림

브릭팝 아이스크림은 방부제, 첨가물로 아이들에게도 안심하고 먹일 수 있도록 신선하고 좋은 재료 만들어졌습니다. 브릭팝은 자연스럽고 건강한 단맛을 추구해 몸에 안 좋은 설탕 대신 유기농 아가베시럽으로 칼로리와 당을 함께 진행하여 해결했습니다. 그리고 싱싱한 재료만으로 100 수제 생산으로 만들고 있습니다. 브릭팝 아이스크림은 과일 본연의 색과 스위트한 맛을 가진 아이스크림으로 남녀노소 모두가 맛있고 즐겁게 부담없이 즐길 수 있습니다.

물오른 복숭아 한입 깨물면 아삭한 샤벳 식감과 달콤함 복숭아 맛이 매력적입니다. 70g / 39kcal 애플망고 열대의 과일, 달달한 애플 망고 70g 56kcal · 시트러스 – 향기부터 좋은 시트러스는 국내산 유자청으로 더욱 달콤 상큼하고 사각사각한 식감으로 개운한 끝맛이 좋습니다.

치매 예방

치커리에 함유된 티콜산은 뇌 속 아밀로이드 반점으로 유명한 유독한 덩어리 형성을 억제하고, 그로 인해 알츠하이머병 등의 신경변성 질환을 예방합니다. 치커리에는 신경활동에 관여하는 티록신이라고 불리는 갑상선 호르몬의 분비를 자극하는 성분이 들어 있어 스트레스를 완화시키고 신경을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 치커리에는 베타카로틴, 비타민 B2, 비타민 C, 칼륨, 철분, 그리고 변비 예방과 장 건강 개선에 효과적인 이눌린이라고 불리는 식이섬유가 풍부합니다.

특히 치커리 뿌리의 70 이상에는 프리바이오틱스 성분인 이눌린이 들어 있으며, 프리바이오틱스는 장내 세균에 영양소를 공급하고 장을 보호하는 데 좋은 세균의 수를 늘립니다. 치커리에 포함된 베타카로틴은 체내에 흡수되어 비타민 A로 변환되어 눈의 피로를 완화하고 시력을 개선하며 백내장 안구건조 증후군이나 야맹증을 방지합니다.

원에이엠 라이트 젤라또 아이스크림

보편적인 아이스크림의 파인트 한통은 평균적으로 750kcal, 한번은 1000kcal를 훌쩍 넘기는 제품도 있습니다. 라이트 젤라혹은 한통 다. 먹어도 175kcal로 무려 약 77나 낮습니다. 당류 75, 지방은 무려 82 낮춘 정말 편한 젤라또입니다. 알룰로스 라는 천연 감미료를 사용했습니다. 알룰로스는 설탕보다. 95 낮은 칼로리에 혈당에 영향을 주지 않아 식단 조절을 하는 분들은 물론 당뇨환자들도 부담없이 사용할 수 있는 착한 대체 식재료입니다.

또한 알룰로스는 쫀득한 식감을 더해주시기 바랍니다 라이트 젤라또 특유의 식감을 살리는데 도움을 줬습니다. 아이스크림은 공기 함유량이 80에 달하는데 비해 젤라혹은 2030여서 쫀득하고 진한 맛이 특징입니다.

치커리 재배과정

씨앗 심기 재배 용기에 씨앗이 들어갈 구멍을 뚫고, 간격은 사방 10cm, 깊이는 1cm 이내로 합니다. 구멍마다. 씨앗을 23개씩 넣습니다. 씨앗을 덮고 흙이 튀거나 패지 않게 살살 물을 주며, 본잎이 나오면 한자리에 한 개씩 남게 솎아줍니다. 모종 심기 재배 용기에 흙을 골고루 채워 넣습니다. 모종이 들어갈 정도의 크기로 구멍을 뚫고 적치커리가 가장 작은 면적을 차지하고, 뿌리 치커리, 위트 루프, 슈가로프, 라디차오 차례대로 모종 심는 간격을 점점 넓게 합니다.

모종을 심고 주변의 흙으로 모종과 구멍 사이를 살살 매웁니다. 관리 수확하기 싹이 튼 후에는 흙의 표면이 마르지 않도록 충분히 물을 줍니다.

자주 묻는 질문