샤인머스켓 비싼이유, 효능 알고 싶은 모든 정보

샤인머스켓 비싼이유, 효능 알고 싶은 모든 정보

샤인머스켓의 계절이 돌아왔습니다~ 제가 좋아하는 과일 중 하나라서 너무 먹고 싶고 생각나서 바로 글을 쓰게 되었습니다! 여러분들은 ”샤인머스켓” 좋아하시나요?? 씨 없는 포도로 얼려먹으면 샤베트 처럼 굉장히 맛있죠~ 정말 좋아하는 이 과일이 과연 어떤 효과를 가지고 있는지 알아보겠습니다. 처음 샤인머스켓이 어떤 과일이해 단순하게 알아볼까요? 샤인머스켓은 일본에서 품종 개량한 포도로 과육이 단단하고 아삭하며, 씹을수록 망고향이 나서 ”망고 포도” 라고도 불립니다.

칼로리도 거봉에 상대적으로 1/3 수준으로 낮고 청포도에 비하면 조금 높습니다.

샤인머스켓의 효능 5가지

Part 1, 다이어트 앞서 언급했던 것처럼 100g당 약 54kcal밖에 되지 않아서 다이어트를 하시는 분들에게는 식단 조절을 할 수 있습니다. 또한 씨가 없고 껍질도 얇아서 다이어트 샐러드로 먹기에 합겪은 포도라고 할 수 있습니다. Part 2, 변비 증상 완화 식이섬유가 너무 풍부하여 변비를 가지고 계신 분들에게 경이로운 효과를 갖다. 주는 음식입니다. Part 3, 피부미용 샤인머스켓 안에 폴리페놀이라는 성분이 풍부하여 저희 몸의 혈관, 피부에 많은 도움을 주는 좋은 항산화물질이 있습니다.

Part 4, 골다공증 방지 철분, 칼륨이 샤인 머스켓에 적지않게 포함이 되어있어서 골다공증에 도움을 줍니다. 철분 때문 빈혈 또한 좋아집니다.

피부 건강

샤인머스켓에는 피부 건강에 도움을 주는 비타민 C가 풍부하게 들어 있습니다. 비타민 C에는 멜라닌 합성을 억제하는 기능이 있습니다. 이를 통해 피부 속 수분이 손실되는 것을 줄여주고 피부색을 빛나게 만드는데 도움을 줍니다. 또한 자외선으로 인해 손상된 피부세포를 회복하려면 도움을 줘서 피부 노화를 방지하려면 효과적입니다. 샤인머스켓에는 비타민C 이외에도 시트러스, 폴리페놀 등의 성분들이 들어 있어 피부 건강에 도움을 줍니다.

1-2 다이어트 및 암 예방

첫 번째 샤인머스켓 효능은 바로 다이어트와 암 예방에 경이로운 도움을 주는 것입니다. 샤인머스켓의 껍질에는 레스베라트롤이라는 성분이 풍부하게 함유되어있습니다. 레스베라트롤은 포도과 과일들이 가지고 있는 기본적인 영양소로 항산화 작용과 더불어 암 방지 및 심장 건강에도 경이로운 효과를 가지고 있습니다. 그렇기 때문 샤인머스켓은 암 예방에 도움이 됩니다. 또한 샤인머스켓 속 포리페놀로 인해 칼로리 – 규칙 효과도 존재하며 몸속 축적된 지방을 제거하는 효과도 가지고 있다고 하니 과연 다이어트에 큰 도움이 된다고 생각할 수 있습니다.

6월 중순 : 완두콩보다. 조금 더 커지다.

개화 한 뒤 약 한달의 시간이 지나갔다. 한달이 지나 샤인머스캣을 다시 보니 씨앗같이 조그맣게 보이던 포도알들이 제법 통통해지고 있었습니다. 지금은 전혀 알솎기를 해주지 않은 상태입니다. 포도알이 완두콩 만큼 자랐을 때 알 솎기를 해 주어야 짓눌리는 알 없이 골고루 크게 자라는데 이미 그 시기를 놓쳤다. (이와 같이 작고 연나약한 샤인 머스캣이 열리게 되는 것일까…). 포도 알을 솎아 줄 때에는 작업 시 포도에 상처가 나지 않도록 장갑을 끼거나 손톱을 먼저 다듬어 주는 것이 좋습니다.

샤인머스켓 효능

1. 골다공증 방지 샤인 머스켓에는 비타민K 성분이 들어 있는데, 이 성분은 혈액 응고와 뼈 건강에 소중한 역할을 하여 골다공증 예방에 효과적입니다. 2. 빈혈 방지 철분과 비타민C가 적지않게 함유되어있어, 빈혈 예방에 효과적입니다. 또한, 철분을 흡수해주는 성분이 비타민C인데, 따로 식품을 취식하지 않아도 샤인머스켓 자체로 흡수까지 돕습니다. 3. 피부미용 구연산과 비타민C, 비타민K, 비타민B6가 풍부하게 들어 있어, 피부 노화를 방지하여 깨끗하고 탄력 있는 피부를 만드는데 도움이 됩니다.

샤인머스켓 보관법

샤인머스켓도 포도의 일종이기 때문 포도와 같은 경로로 통풍이 잘 되고, 시원하며 햇빛이 들지 않는 곳에 보관해주시는 것이 좋습니다. 그리고 이미 당도가 형성되어 숙성된 상태로 판매되어 있다고 해서 따로 후숙 절차를 거칠 필요가 없으며, 냉장보관하실 경우엔 깨끗하게 세척한 뒤 줄기와 과육을 분리하고 물기를 제거해 밀폐용기에 담아줍니다. 이와 같이 보관하면 오래 보대하여 먹을 수 있고, 일반 포도에 비해 저장 기간이 길어 2~3달 동안 보관할 수 있다는 장점이 있습니다.

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