콜라비 효능과 콜라비요리 3가지 당뇨에 탁월

콜라비 효능과 콜라비요리 3가지 당뇨에 탁월

오늘 소개드릴 영양에 좋은 식품은 콜라비와 이 채소의 껍질로 만든 콜라비 껍질차 효능 부작용 먹는 법 등 왜 이 슈퍼푸드가 우리 인체에 이로운 작용을 하는지 알아보겠습니다. 특히 피부가 고민인 여성분들에게 아주 좋다고 알려져 있습니다. 이 채소는 수분이 풍부하고 비타민과 무기질 등 각종 영양소들을 골고루 함유하고 있는 슈퍼푸드로 특히 비타민C는 양배추 등과 비교하면 몇 배나 풍부하게 지니고 있으며 단백질, 칼슘, 철분, 그리고 글루코시놀레이트 등 항산화 성분이 들어있고 칼로리는 100g당 27kcal 수준으로 저열량 식품에 해당되기도 합니다.

콜라비 효능 중 처음 장건강에 도움을 줄 수 있는 식품으로 평가되지만 수분과 식이섬유가 풍부한 콜라비를 먹으면 장속에서 유익균이 많아질 수 있는 생태계를 조성해 주고 장 내환경이 건강해지면 당연히 장통합 운동과 배변활동을 원만하게 촉진시켜 숙변제거와 변비예방을 도울 수 있다고 알려져 있습니다.

다이어트에 적합

콜라비는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 쉽게 포만감을 높여주고 다이어트에 좋은 식품입니다. 특히 콜라비는 배추보다. 식이섬유가 1.5배, 무보다. 아미노산이 3배 더 많이 들어 있어 지방분해에 도움을 주어 다이어트와 체중조절에 도움이 됩니다. 다이어트는 먹는 음식과 운동, 그리고 체중감량 건강 보조제 및 영양제를 함께 병행해서 드시면 훨씬 효과적인 다이어트를 진행해볼 수 있습니다. 식단에 신경을 쓰기 어렵다면 체중감량 건강 보조제 및 영양제가 도움이 될 수 있습니다.

콜라비 부작용

콜라비의 좋은 효능에 대하여 알아봤는데 부작사용 목적 함께 살펴보도록 하겠습니다. 콜라비는 위에 설명했다시피 항암효과에 좋은 글루코시놀레이트 성분이 들어 있습니다. 이 성분은 요오드 섭취를 방해하기도 해서 갑상선 질환이 있으면 사용할 때 주의해야 합니다.

또한 식이섬유가 많이 들어 있어서 평소에 과민성 대장증후군이 있거나 가스가 많이 차는 분들은 소화 도중에 가스 발생이 발생하기 쉽기 때문에 섭취할때 조금만 섭취하는 것이 좋습니다.

면역력 강화

콜라비에는 각종 비타민과 미네랄, 아미노산, 안토시아닌 등이 풍부하게 함유돼 있어 면역력 증진에 효과적인 식품입니다. 특히 콜라비에는 마그네슘, 망간, 아연, 구리, 셀레늄 등 각종 미네랄이 풍부하기 때문에 콜라비 섭취만으로도 미네랄이 부족해서 발생할 수 있는 신진대사 문제와 면역력이 극도로 떨어지는 것을 막아주는 효과가 있습니다. 또한, 콜라비의 인터페론이라는 성분은 몸속에 저항력을 길러주기 때문에 환절기 감기나 겨울철 독감 예방에도 도움이 됩니다.

혈당 및 콜레스테롤 유지

콜라비의 수용성 섬유질은 혈당과 나쁜 콜레스테롤로 불리는 LDL콜레스테롤의 수치를 낮춰주며, 신진대사를 활동적이게 하며 혈액순환과 당뇨에도 많은 도움을 줍니다.

뼈하면 떠상승하는 영양소가 바로 칼슘인데요. 콜라비에는 우유나 멸치와 같은 양의 칼슘이 풍부하게 들어 있습니다. 그래서 뼈가 약해지거나 골다공증 위험이 있는 중장년층과 성장기 아이들에게 아주 좋은 채소입니다.

면역력 강화에 좋다

콜라비는 안토시아닌, 아미노산 등 여러가지 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화에 효과적인 식품입니다. 특히 콜라비는 마그네슘, 망간, 아연, 구리, 셀레늄 등의 여러가지 미네랄이 풍부하여 콜라비 섭취로 인한 신진 대사 문제와 무기질 부족으로 인한 극심한 면역 저하를 효과적으로 예방할 수 있습니다. 또한 콜라비의 인터페론 성분은 신체의 저항력을 강화시켜주기 때문에 계절 감기와 겨울 독감을 막는 데 도움이 됩니다.

갑상선기능저하증

콜라비 과다. 섭취시 글루코시놀레이트 성분이 요오드 흡수를 방해하여 갑상선기능저하증을 유발합니다. 좋은 정도의 섭취는 전혀 문제가 없으며, 다만 갑상선기능저하증이 있는 경우에는 전문의와의 상담 후에 먹는 것이 좋습니다.

콜라비가 몸 속에서 소화될 때, 가스를 많이 발생시킬 수 있기 때문 체질에 따라 복부팽만이나 더부룩함 등이 느껴질 수 있습니다. 그래서 콜라비를 먹을 때는 한 번에 100g이하로 섭취하는 것이 좋습니다.

참고로, 콜라비 오늘 권장 섭취량은 콜라비 1개 미만입니다.

콜라비 부작용 있을까?

대체로 콜라비는 먹는다고 해서 이슈를 일으키는 경우가 거의 없는 안전식품이지만 글루코시놀레이트 성분이 갑상선 질환이 있는 분들의 갑상선 부분을 붓게 만들 수 있으므로 가급적 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문