도라지 효능, 도라지 보관법, 도라지 먹는 법, 도라지 요리

도라지 효능, 도라지 보관법, 도라지 먹는 법, 도라지 요리

생강과 연관된 몸에 좋은 먹을거리 3가지를 소개하겠습니다. 도라지 생강 배즙 과 생강청, 오마이갓 주스 입니다. 고려시대에 서민들은 인삼차를 마시고, 왕과 귀족들은 생강차를 마셨다는 기록이 있을 만큼 생강은 몸에 좋은 약재입니다. 감기는 물론이고 항염효과, 면역력 증강, 항암효과 등의 효능이 있으며, 신체를 따뜻하게 하여 월경불순과 생리 전후 증후군에도 도움이 됩니다. 그리고 천연 소화와 혈액순환을 도와 아침 대용으로 드시면 다이어트에도 도움이 됩니다.

이 제품만의 장점은 무엇인가요?

1. 물 한 방울 넣지 않고 배, 수세미, 생강을 넣고 저온스팀하여 추출합니다. 2. 35년근 국내산 도라지를 사용합니다. 농사지은 생도라지를 쓰지만 원재료가 부족하면 국내산 도라지를 공수해서 쓰기도 합니다. 3. 아무런 첨가물을 넣지 않았습니다. 4. 잔류농약 320종 불검출 되었습니다. 5. HACCP 인증받은 시설에서 깨끗하고 안전하게 생산합니다. 6. 원재료 수불, 공정 모니터링, 위생관리 등 도라지배즙 제조의 전 과정을 매일 체크하며 관리합니다.

7. 2차의 청소 과정을 거칩니다. 8. 어린이용 도라지배즙도 있습니다. 9. 황금이네 브랜드는 단순 OEM이 아닌 개발과 생산력, 유통망 모두 갖춘 평균 근속연수 10년인 튼튼한 기업입니다.

도라지의 효능은 무엇인가요?

1. 소화 개선 도라지에는 식이섬유와 엽산 등이 풍부하게 포함되어 있어 소화를 부드럽게 지원하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 항산화 작용 도라지에는 비타민 C와 여러가지 항산화 물질이 들어 있어 세포 손상을 방지하고 면역 체계 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 3. 항염작용 도라지에는 염증을 줄이는 효과가 있을 수 있으며, 관절염 등 염증 연관 질환의 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

4. 혈당 관리 일부 도라지가 혈당 조절에 도움을 준다는 연구가 있습니다. 5. 항균 작용 도라지에는 항균 효과적인 화합물이 포함되어 있어 감염 예방과 치료에 도움을 줄 수 있습니다. 6. 해독 작용: 도라지에는 간 기능을 개선하고 체내 노폐물을 제거하는 데 도움이 되는 물질이 있을 수 있습니다.

도라지차는 도라지의 뿌리를 사용하여 제작하는 차로, 그 남다른 맛

도라지차는 도라지의 건강에 좋은 효과를 즐길 수 있는 음료입니다. 제조 방법은 간단합니다. 먼저 도라지를 깔끔하게 씻은 후 껍질을 벗겨줍니다. 싱싱한 도라지를 이용한다면 암실로 피하고 나머지 부분을 잘게 썰어줍니다. 다음으로, 냄비에 물을 넣고 도라지를 넣어 중간 불에 약 20분 정도 끓여줍니다. 도라지가 완전히 끓여지고 향이 퍽퍽해지면 불을 끄고 쌀쌀한 물을 섞어줍니다.

마지막으로, 체로 여과하여 차를 따뜻하게 마실 수 있도록 준비합니다. 도라지차에는 여러가지 레시피가 있습니다. 도라지와 함께 다른 재료를 활용하여 맛과 효과를 더욱 즐길 수 있습니다. 도라지와 함께 생강을 넣어 차를 만들면 체내 순환을 도와 피로를 해소해줍니다. 또한, 사과와 함께 끓여 차로 즐긴다면 소화를 돕고 면역력을 향상해 줍니다. 또한, 꿀을 섞어 달콤하게 만들면 항산화 작용을 강화시킬 수 있습니다.

생강청 만들기

재료 생강 1kg, 배 반개, 설탕 500g 1 믹서기에 다듬은 생강과 배를 넣고 갈아줍니다. 2 냄비에 재료를 넣고 끓기 시작하면 3 설탕을 넣고 계속 끓이다가 4 뭉근해지면 불을 끄고 5 열을 식혀줍니다. 6 식힌 생강청을 소독한 유리병에 담고 7 손가락 크기의 계피 하나를 넣어주면 곰팡이가 생기는 것을 막을 수 있습니다. 8 하루 정도 숙성 시킨 후 드시면 됩니다.

샘표 순작 도라지 생강차

샘표는 간장, 된장 제작하는 기업 맞습니다. 1946년 샘표의 전신인 삼시 장유로 시작해서 1954년부터 샘표라는 이름으로 장류를 생산합니다. 1970년대부터는 여러가지 소면이나 통조림으로 일을 확장하고 2010년대에 연두를 주력으로 홈페이지에 소개하고 있습니다. 샘표의 차브랜드인 순작은 언제부터인지는 찾지 못했습니다만 청결한 자연의 식재료를 그대로 담아 만들었다는 의미를 보입니다. 알게 모르게 주변에서 자주 본 브랜드였더군요. 우리나라의 식재료로 제작하는 대용차 계열로 여러가지 제품이 있습니다만 이마트나 홈플러스보다는 작은 마트나 다이소 같은 곳에서 볼 수 있어서 흔하게 보지는 못했던 모양입니다.

아무튼 2000원에 20개 티백입니다. 개당 100원꼴입니다. 원재료는 도라지 37.5%, 생강 37.5%, 현미 25% 입니다. 모두 국내산 재료입니다. 티백 한 봉지는 0.7g입니다.

자주 묻는 질문